Vins, hydromel, eau de vie et Cerdon
Bernard, Émile, Marjorie
Cornelle
Bernard, Émile, Marjorie
Vins du Bugey, Cerdon
Bernard et Marjorie Rondeau produisent des vins du Bugey : Cerdon , Blanc de Blancs, Chardonnay, Gamay, ainsi que la cuvée Victorine et Emile à Boyeux-Saint-Jérome.
Le Bugey Cerdon méthode ancestrale est un vin rosé pétillant issu des cépages gamay et poulsard élaboré selon une méthode ancestrale.Cette coutume locale très ancienne permet l’obtention d’un vin original et exclusif (unique en France et en Europe).
Plus d'infos sur leur site :
http://www.domaine-rondeau.fr/
Vin du Bugey
La maison Guilland située à Flaxieu dans l'Ain produit une large gamme de vin du Bugey : en blanc : Roussette et Chardonnay,
en rouge : Gamay, Pinot et Mondeuse
un blanc de blanc
et un rosé
une vidéo est à visionner ici :
http://www.dailymotion.com/video/xuvcc4_vin-du-bugey-maison-guilland-la-panouille_lifestyle
Absinthe et Esprits
Thibaut Joliet et Marie Maisonneuve distillent à Saint Maur (39) des Absinthes et Esprits à partir de leurs plantes. Absinthes blanche, rouge, verte et une gamme d'eau de vie de plantes appelé "esprits". Il s'agit d'un digestif élaboré à partir de la distillation d'une seule plante pour en dégager toute sa force aromatique (sapin, menthe poivrée, verveine,thym citronné, cassis)
Poire Williams
Pascal Gourd fait faire une eau de vie avec ses poires